LOVE&ピース。

こんばんは。

北九州市八幡東区・えん療術所の井上尚子です。

 

あけましておめでとうございますーーー！！！

２０１９年になりました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

お正月は、鹿児島の実家に帰ったあと、

宮崎県の秘境・西米良村に行ってきました。

 

とうとうと流れる川に向かって、ひたすら水切りするわたくし。

石投げ、岩投げ、岩から岩へ飛び移ったり、きれいな石を拾い集めたり、、、と、ただただ遊び続ける子どもたち。

自然の中にいたら、おなかいっぱい遊ぶことができる。

 

おもしろかったなあ。

 

こちら、いただいたご飯。

きれいで、美味しくて、うれしかったので、あまり食べ物の写真を撮らないわたくしも思わずパチリ。

 

しあわせな時間でした。

 

☆　☆　☆

さてさて。

今年は、、本当にやりたいことだけやっていこう！と決めました。

なんかね、そんなにやりたくないことをやってみたり、やりたいなあって思うことを無視してやらんやったりするのって、いよいよ自分を大事にしてないことやな、、と思うことが多くなり。

 

わたしは「人間死んだら終わり」とは思ってないのだけど、

この肉体があるうちは、この体を使って、使い切って、

そして、全うしてから土に還りたいと思う。

 

そんなわけで、やろうやろうと思って先延ばしにしていたことを、ひとつひとつ経験していく。

 

まず、新年しょっぱなやることは

寝かせ玄米をつくって食べよう！！

 

ジャジャン！

保温ジャーが届いた(^^♪！

 

寝かせ玄米、ご存知ですか？

玄米と小豆を一緒に炊いて、それを3～4日保温すると、発酵してめっちゃ美味しいごはんになるのだよ。

 

初めていただいたのは、

東京・荻窪にあるみなみ療術所さんにおじゃましたとき。

テルミーの先輩、夏世さんお手製の寝かせ玄米をいただきました。

 

こーれーがー、衝撃的な美味しさ！！感動して、おかわりをたくさんいただいた。

 

が、簡単にできるよ、と夏世さんに教えてもらったにもかかわらず、

うちは保温機能のあるジャーがない。なぜなら、鍋でご飯を炊くから。だから、寝かせ玄米をつくることができない。

 

そして、あれほど感動した寝かせ玄米を自分の手でつくることなく、心の底に食べたい思いを封印したまま、行動しないこと早数年。

 

いかん！このままじゃ、食べないまま死んでしまう。そしたら、死んでも死に切れん。

と、ふと思ったのが、昨年末。

 

ちょっとケチろうと思って、Facebookで「使ってない炊飯ジャーか保温ジャーありませんか？」と呼びかけたが、こちら望みどおりのレスポンスがなく、

ああ、これは自分で買いなさいってことやね（笑）と。

 

そんなわけで、わたしにとっては、数年越しの念願の寝かせ玄米が目の前です。

 

自宅はちと狭いので、保温ジャーを置く場所がないでしょうから、これはたぶん療術所に置くことになると思うんだよね。

あー、お昼ごはんにしよお。

 

寝かせ玄米、健康にもいいらしいです。

わたしは、美味しいから食べたい派なのだが、美味しくて健康にいいなら、一粒で二度おいしいやん♡

 

興味のある方は、療術所のぞいてね。

 

ではでは、今年も素敵な年になりますように。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

 

☆　☆　☆

【お知らせ】

1月17日より、ちょこっとだけ料金を値上げいたします。

 

《イトオテルミー》

一般の方（おとな）　３９００円→４０００円

中高生　２８００円→３０００円

 

小学生以下のお子さん、会員の方は、変更なしです。

 

《出張料》

八幡東区内　２０００円

八幡東区以外の北九州市内　３０００円

北九州市外　４０００円～

となります。

 

ご了承ください。

 

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えん療術所 ＊イトオテルミー療術師　井上尚子＊
【Open】10:00~17:30　ご予約優先です。
【定休日】日曜日・毎月8日、土曜日と祝日は前日までのご予約さまのみ受付です。
☆気まぐれ営業をしています。必ず事前にお問い合わせください。
【お問い合わせ・ご予約】070-5690-0147
【住所】北九州市八幡東区尾倉１－２－１（西鉄バス「尾倉町」バス停前）